简单版的泡鸭爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 凉开水
- 小米椒
- 生抽
- 蒜瓣
- 金桔
- 鸭掌
- 麻油
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭爪剪去指甲洗净，加姜片和没过鸭爪的冷水煮20分钟，煮好后捞出来泡在凉水里备用。（这次忘了剪指甲了🙈）
2
然后盆里放入生抽，金桔，盐，麻油，白糖，蒜瓣，香菜，小米椒，凉开水，混合在一起做成浸泡用的酱汁。
3
最后鸭爪沥干水分放入盆中，浸泡两小时就可以愉快的啃着了。
