比吉野家还要好吃的多菜多肉的肥牛饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1勺黑胡椒粉
- 1把金针菇
- 1根胡萝卜
- 2勺淀粉
- 2勺蚝油
- 3勺生抽
- 适量清水
肉类
- 300克肥牛
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1.5勺糖
- 一丢丢盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把金针菇焯水，再把肥牛焯水备用
2
调料汁：3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽、1.5勺白糖、1勺黑胡椒（也可以1勺白胡椒）、淀粉2勺、盐一丢丢、清水搅拌均匀
3
起油锅，放入洋葱，胡萝卜翻炒，再加入土豆翻炒一会
4
加入金针菇和肥牛继续翻炒一会，倒入调好的料汁（尝一尝味道，不够咸可适当加入少许盐）
5
汤汁不要全收了，留一部分，拌饭好吃😋
6
盛一碗饭，盛一勺肥牛菜，再淋上些黑芝麻（白芝麻更好看，我家里只有黑芝麻就用这个吧）开始享用升级版吉野家肥牛饭吧，好吃的停不下来呦！
