美味雪媚娘
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克水
- 12克黄油
- 160克谈奶油
- 40克谈奶油
- 60克牛奶
- 62克糯米粉
- 8克木薯粉
- 9克豌豆淀粉
- 馅
调味料
- 10克糖
- 25克糖
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
牛奶、谈奶油、糖、水煮温热，然后把奶液慢慢加入粉类中搅匀、过筛，沸水上锅蒸20-25分钟。
3
趁热加入黄油揉成面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏2小时。
4
取出粉团，分成小剂子，擀成薄皮，把粉皮放入模具。（粉团会粘，把若干糯米粉放入微波炉中火加热3分钟，翻炒一下，再加热3分钟，做成手粉。）
5
160克谈奶油加入糖打发成奶油霜，放入挤花袋，挤入粉皮中。
6
收口整形。
7
整理好后，放冰箱冷藏一下，美味Q弹的雪媚娘就做好了。
