银耳是很常见的滋补养颜食品,就不多说了。 桃胶是桃树自然分泌,水溶性好,凝固后呈琥珀色,多糖含量很高。 用清水浸泡十多个小时候后变软,具有抗皱嫩肤、和血、缓解糖尿病的功效。 桃胶加银耳做羹,具有清热、和血、养颜、抗衰老的功效。
361.0 卡
15.0 克
32.0 克
84.0 克
5.0 克
2.0 克
109.0 毫克
D,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
桃胶清水浸泡15个小时左右直到无硬心(中途换两三次水),清洗干净。
银耳提前10分钟浸泡,洗净。为了更容易煮出胶质感,把银耳切碎。
将银耳放入锅中小火炖30分钟左右,有粘稠感后,再放入桃胶继续小火炖30分钟。
按照自己的口味放入适量冰糖,煮融即可起锅。