海陆至尊芝心披萨🍕
简单
4人份
今天是个特别的情人节，不能外出吃大餐，那就自己动手为爱人做一顿吧，支持政府工作，“不出门”，材料只能是将就家里现有的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛肉（提前一天腌制）
- 110克纯净水
- 14克黄油
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1根皇上皇广味香肠
- 20克烘焙奶粉
- 2克酵母
- 500克马苏里拉芝士
- 60克低筋粉
- 60克饼底：高筋面粉
- 60克黑全麦面粉
- 半个配菜：洋葱
- 半朵西兰花
海鲜类
- 12只虾
调味料
- 10克细砂糖
- 1克盐
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼底材料除了黄油搅拌均匀，再加入黄油揉至出膜，因为是杂粮和面，不太容易出手套膜，烤箱发酵功能35度30分钟
2
因为饼底面团比较大，所以用28*28方形不沾烤盘，擀成圆形，在周围放上多多的芝士碎，包边，中间用叉子扎孔，二次发酵，这样的饼底口感更软
3
按自己的喜好，摆好配菜
4
铺上满满的芝士碎，自己做不就图个材料丰富嘛😎，同时预热烤箱200度，10分钟
5
终于进烤箱，参考温度：上下火200度烤20分钟，各家烤箱脾气不一样，自行调整
