羽衣甘蓝意面

简单 4人份
羽衣甘蓝意面
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食材清单

其他
  • 1汤匙橄榄油
  • 1茶匙辣椒粉
  • 大蒜
  • 帕玛森芝士
  • 意面
  • 羽衣甘蓝
  • 黑胡椒

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

285.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把洗净的羽衣甘蓝撕成小叶子

2

切蒜末

3

把帕玛森芝士磨碎

4

用油盐水把意面煮至9成熟

5

捞出备用

6

开小火

7

在锅里用橄榄油把蒜末炒至金黄色

8

放黑胡椒、辣椒粉

9

拌匀

10

倒入羽衣甘蓝

11

炒至发软、颜色开始变成深绿

12

放入意面、帕玛森芝士、1大勺煮意面的水

13

开大火

14

炒至水分九成干即可

15

上桌前按个人口味再加一些帕玛森芝士和调味料

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