青豆南瓜龙利鱼意面
简单
4人份
青豆南瓜龙利鱼意面
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食材清单
其他
- 适量南瓜
- 适量意大利面
- 适量橄榄油
- 适量青豆
- 适量黑胡椒
- 适量龙利鱼
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切大块，蒸至酥烂
2
龙利鱼切小块，用盐、生粉、酒略微腌制
3
煮意大利面至9成熟
4
起油锅，将龙利鱼略微炒至变色，出锅备用
5
锅中放入南瓜，开小火煮成糊状（可以加少量的水），改中火先后加入青豆，意大利面，龙利鱼，调味，关火，盖盖2分钟（用最后余温将龙利鱼闷熟）
6
出锅前加黑胡椒
