大拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 淀粉
- 白芝麻
- 老干妈辣油
- 老抽
- 胡萝卜
- 面
- 香油
- 鸡精
- 黄瓜
坚果
- 花生酱
肉类
- 猪肉糜
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜胡萝卜切丝，猪肉糜加料酒、盐、鸡精、淀粉腌制
2
老干妈辣油+花生酱+水调匀
3
煮面，面里放一点盐和香油会使面口感更好也不容易结块
4
面煮好捞出，装盆
5
猪肉糜下油锅，加老抽，糖烧制汁水收干，将肉糜放在面上，旁边放上黄瓜胡萝卜丝，撒上葱花和白芝麻
6
最后浇上秘制酱料。大功告成
