粟米炖老鸽汤
简单
4人份
此汤营养滋补、强筋健骨、增智补脑、延年益寿、美容养颜、鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增，对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。 治疗失眠和神经衰弱 药疗方：鸽子炒洋葱，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。 PS：肝火旺盛、喜冷怕热的人少饮
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食材清单
其他
- 2一3颗红枣
- 一只鸽子
- 一块果皮
- 数只冬茹
- 数颗栗子
- 适量枸杞
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
出水后的老鸽子
2
准备材料
3
冬菇提前泡发
4
前一天自己除好皮的栗子
5
先炒一炒老鸽
6
加水
7
所有材料倒入，煲一个多小时
8
完成✅
9
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