香港正宗鸡蛋仔

简单 4人份
香港正宗鸡蛋仔
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食材清单

其他
  • 120克幼砂糖
  • 145克水
  • 150克低筋面粉
  • 2~3个鸡蛋
  • 30克牛奶
  • 30克玉米粉
  • 3克泡打粉
  • 40克油

营养成分

热量

306.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

332.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把鸡蛋打发,加入水和牛奶拌匀,再加人面粉,最后加入油

2

过滤蛋液,静置15分钟

3

倒人机子,170度,3分半钟

4

完成

5

可以半卷然后晾凉装起来

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