五香熏鲅鱼

简单 4人份

每逢鲅鱼上市季节,青岛的年轻人就会拎着新鲜的鲅鱼回家孝敬老人,这种现象逐渐成为青岛当地一种独特的民俗风情。今天我就来和大家分享几道鲅鱼美食的做法,肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,小伙伴们也来试试吧

五香熏鲅鱼
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食材清单

其他
  • 1/2茶勺tsp老抽
  • 1个八角
  • 1个肉桂
  • 1个香叶
  • 1茶勺tsp五香粉
  • 1茶勺tsp料酒
  • 20g葱
  • 2汤勺tbsp生抽
  • 适量植物油
海鲜
  • 500g鲅鱼
蔬菜类
  • 20g姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

452.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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