宫保鸡丁

简单 4人份

减脂已经很长一段时间了,不说效果如何但身材的线条也符合自己的要求了。寻思一路走来实在好辛苦,这一辛苦并不是每天坚持的运动而是面对美食却不能有所动作。因此在纠结了很久,我决定今天放飞一下自我。 因为看了大师所做的宫保鸡丁,让我眼馋好久。正好有食材可以学着做一个解解馋,宫保鸡丁的主食材也就是鸡胸肉,这也符合我运动补充蛋白质的需求。因此没有理由不做个! 宫保鸡丁是一道经典菜,它的特点在于“复合口味”并且鸡丁细嫩。要想自己在家做出饭店般的味道和口感,在一些细节上是不能不注意的。因此今天的美食分享,将一步一步带你制作这一道经典美食。

宫保鸡丁
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋清
  • 1匙生抽
  • 1匙老陈醋
  • 1小匙生粉
  • 1小匙细砂糖
  • 1小匙老抽
  • 1小匙蚝油
  • 1小匙鸡精
  • 1把干辣椒
  • 1把花生
  • 1撮老姜丁
  • 1撮花椒
  • 2匙水
  • 3瓣蒜头
  • 少许胡椒粉
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 1根大葱
调味品
  • 小半匙盐
调味料
  • #酱汁

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

491.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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