换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕
简单
4人份
之前的蛋糕虽然不错，但由于用了中筋粉，所以蛋糕有点筋道，不甘心于是换了低粉再重做了一回，所以配料完全同前，只是最后做装饰的淡奶油和草莓的量需要标注
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食材清单
其他
- 300g淡奶油
- 500g草莓
- 低粉
- 牛奶
- 鸡蛋
- 黄油
调味料
- 砂糖
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加砂糖，黄油，牛奶，低粉，搅匀
2
蛋白加砂糖，打发至干性发泡
3
两者翻拌匀
4
下锅，蛋糕档
5
出锅！
6
切两半，凉凉备用
7
淡奶油加砂糖打发至裱花硬度
8
前面等蛋糕熟的时候洗好的草莓
9
其中的半片先涂奶油，再上草莓
10
再涂奶油！
11
叠剩下的半片！
12
继续砌墙！和放草莓！
13
换个角度！