紫米馅（馒头和面包都可以用的馅）
简单
4人份
学会这个紫米馅，自己在家就可以做起来紫米面包啦，不用再出去买啦
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食材清单
其他
- 25克炼乳
- 2勺蜂蜜
- 90克紫米
- 90克黑米
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫米，黑米提前一晚泡发，（因为黑米比较难熟，一定要提前泡发，不然蒸不熟），泡发好的米放蒸笼上蒸熟，趁热加入白糖，炼乳，蜂蜜搅拌均匀，好吃的紫米馅就成功啦，可以用来包馒头，抹面包都很好吃的
