红糖莲子羹

简单 4人份

加了桂花,红糖,藕粉的莲子羹,又滑又香又润的,一看就是对女孩子好的东西。 很简单快手,只要先把莲子煮到软糯,然后把藕粉当成勾芡粉,藕粉可以用马蹄粉。 换做加冰糖,银耳,也可以加牛奶等等,主料也可以是红豆芋艿红薯芋头,很多变化,反正就是甜汤,做早餐很补充元气。

红糖莲子羹
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食材清单

其他
  • 可选红枣
  • 桂花
  • 莲子
  • 藕粉
调味料
  • 红糖

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

888.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莲子用各种办法煮软。要有水!

2

莲子汤倒入锅中,加入红糖大火煮开。

3

藕粉用凉水化开。

4

莲子汤沸腾后转小火,倒入藕粉水,用铲子顺着一个方向搅拌防止糊底,直到浓稠就好了。

5

撒上桂花开吃吧。

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