加了桂花,红糖,藕粉的莲子羹,又滑又香又润的,一看就是对女孩子好的东西。 很简单快手,只要先把莲子煮到软糯,然后把藕粉当成勾芡粉,藕粉可以用马蹄粉。 换做加冰糖,银耳,也可以加牛奶等等,主料也可以是红豆芋艿红薯芋头,很多变化,反正就是甜汤,做早餐很补充元气。
143.0 卡
29.0 克
40.0 克
80.0 克
2.0 克
1.0 克
888.0 毫克
E,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
莲子用各种办法煮软。要有水!
莲子汤倒入锅中,加入红糖大火煮开。
藕粉用凉水化开。
莲子汤沸腾后转小火,倒入藕粉水,用铲子顺着一个方向搅拌防止糊底,直到浓稠就好了。
撒上桂花开吃吧。