低油免炸懒人糖醋排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 排骨
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 醋
蔬菜类
- 姜
调味料
- 冰糖
- 酱油
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水放排骨，加一块姜、一些料酒煮至沸腾3-5分钟。有大葱也可以加几段葱哦。
2
少油、冰糖。
3
我做的三人份排骨（一斤半），放了7颗冰糖。我吃的不太甜，也可以多放几颗。
4
冰糖融化后加排骨翻炒。
5
翻炒3-5分钟，加酱油、生抽、老抽、醋、水适量，白醋黑醋都行。
6
翻炒均匀盖锅盖焖它（此时可以尝尝味看缺点什么），焖到汤汁收尽就好啦！
7
起锅，简单又美味。
