【健康美味】南瓜🎃小馒头(煎的哦!)

简单 4人份

喜欢吃,喜欢自己动手做着吃!因为那样食物就有了灵魂!

【健康美味】南瓜🎃小馒头(煎的哦!)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺熟油
  • 500克面粉
  • 5克酵母
蔬菜
  • 400克南瓜
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

431.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

653.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜切块上锅蒸下,我是用电饭锅,10分钟就熟了,用筷子插下,戳进去就熟了!出锅捣成南瓜泥,越细腻越好!

2

放置不那么热,放酵母,不然太热酵母会死掉,放入糖,鸡蛋一个,搅拌成南瓜糊;

3

将面粉倒入,用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑面团;盖上保鲜膜醒发2倍大小;

4

案板放油,揉面团,排除空气;

5

然后擀成1厘米厚度的面片;

6

切成小正方形,自己喜欢的形状;

7

锅中少许油,小火,将面坯放进去,一会儿,就看他们都像长个儿了,一面变色,翻面,等到两面金黄的,就可以出锅啦!

8

按压能回弹,就说明好啦!

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