爆炒酸辣娃娃菜
简单
4人份
喜欢酸辣的你，一定要看
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食材清单
其他
- 2个小米辣
- 2个线椒
- 2小勺油辣椒老干妈
- 2瓣蒜
- 少量味精
- 少量辣椒面
- 生抽的3分之1老抽
- 适量十三香
- 适量生抽
- 适量香醋
蔬菜类
- 1段葱
- 1颗娃娃菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①去买一颗有灵魂😏的娃娃菜；
2
②洗干净切成小块空干水分备用。（形状随意切，自己喜欢就好😂）
3
准备好需要的配菜（如上图👆所示）
4
①切好配菜；
5
②锅中倒油烧热，先开始炒辣椒蒜葱；
6
③再关火倒入娃娃菜，不要翻炒，开火，沿着锅边淋入适量香醋；
7
④再放列表里面所有的配料，开始翻炒。
8
不要炒太久，脆脆的更好吃。😉
