法式吐司-10分钟简单Brunch

简单 4人份

周末Brunch想做华夫饼或pancake而怕难度太高太麻烦而犹豫吗?用剩下的干面包简简单单做出味道毫不逊色与咖啡馆brunch的法式吐司哦~!

法式吐司-10分钟简单Brunch
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根香草
  • 2个鸡蛋
  • 4-5片面包
  • 60ml奶油
  • 60ml牛奶
  • 另外水果,坚果以及冰淇淋巧克力酱等
调味料
  • 50g砂糖

营养成分

热量

218.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

306.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

打两个鸡蛋,倒入砂糖,搅拌均匀。

2

倒入奶油和牛奶,继续搅拌均匀。

3

香草切开,刮出里面的香草籽倒入蛋液里,搅拌均匀,没有香草籽可以用一小勺香草精来代替。

4

把做好的蛋液倒进大一点的盘子里,把面包浸在蛋液中,家里有吃不完而干掉的面包就再也适合不过了,我用的是刚买的面包,一面各浸泡10秒钟左右,干面包可以多泡一点,但是注意不要泡到面包都碎掉哦~~

5

开中小火,锅里倒入一小勺食用油或黄油

6

倒入刚泡好的面包,等底面煎成金黄色再倒过来煎另一面

7

表面撒少许砂糖可以让表面形成一层薄薄的焦糖而口感更佳香脆哦

8

烤好的面包配上自己喜欢的水果,加上冰淇淋,巧克力酱以及核桃,杏仁等坚果,营养又美味的法式吐司完成啦~

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