椰油柠檬司康
简单
4人份
暮春的午后天气依旧寒凉，不妨碍我与朋友一起，来杯茶或咖啡、一段纯音乐、一碟椰油柠檬司康。司康里柠檬的清香混着朗姆酒香气，是朋友喜欢的气息。
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食材清单
其他
- 克低筋面粉100
- 1个鸡蛋
- 个柠檬柠檬皮屑1
- 克泡打粉3
- 克淡奶油15-20
- 朗姆酒15克
- 椰油20克
- 椰蓉适量
- 麦片10克
调味品
- 克盐1
- 克细砂糖10
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬皮刨屑（只要黄色的皮屑），浸泡在朗姆酒中12小时后，你会意外的发现它变的惊喜，妙不可言。
2
用手将面和软化后的椰油搓成粗玉米面状后，加入打散的鸡蛋液、淡奶油、麦片
3
来杯茶，让你和面团休息一会儿。
4
预热烤箱180℃
5
将面团擀成大约2cm厚的面片，用喜欢的模具压上喜欢的样子。涂上一层蛋黄液，撒上椰蓉。
6
好哒！一切准备就绪！进烤箱开始吧！
7
大约19分钟后。出炉！
