冰糖莲子汤

简单 4人份

功效:润肺抗燥。莲子洁白,糖汁晶莹,滋味甜美适口。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤,《本草纲目》记载莲子“清心去热”,除烦热、清心火、养心安神,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。

冰糖莲子汤
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食材清单

其他
  • 250克干莲子
  • 适量枸杞子
调味料
  • 100克黄冰糖

营养成分

热量

468.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

631.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

干莲子泡水至膨胀,洗净放入锅中水煮,约半小时后,将黄冰糖放入(喜欢甜的可以多放点),继续煮15分钟,最后将洗净的枸杞子放入,煮5分钟,即可出锅

2

适宜当季吃的莲子汤出锅喽

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