青红辣椒炒香菇
简单
4人份
以前一直觉得不炒肉的菜没有灵魂，后来发现这样做的香菇太香了，好下饭哟
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1瓣蒜末
- 200克香菇
- 2个小米辣
- 2勺生抽
- 各一个青椒红椒
- 适量油
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备香菇洗干净切好片备用，拍一瓣大蒜，切小米辣🌶️青红辣椒备用。起锅烧油放入蒜炒香倒入青椒香菇小米辣，一起翻炒出香味，放适当的盐，加入差不多盖住的水翻炒下，加入蚝油，酱油大火闷2分钟收汁，出锅即可。
