咖喱鸡肉饭!

简单 4人份

偶然看到了姜姑娘老师熊猫吃翔的菜谱哈哈哈~

咖喱鸡肉饭!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋清
  • 0.5勺料酒
  • 0.5勺葱油
  • 1个土豆
  • 1勺耗油
  • 1根胡萝卜
  • 3块咖喱块
  • 三滴花椒油
  • 适量米饭
  • 适量蒜粉
  • 适量鸡精
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 1勺味极鲜酱油
  • 适量食盐

营养成分

热量

789.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

344.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉准备一块啊,冲洗干净,晾干表皮水分。

2

切成小块肉丁,想多大多大都可以,看自己心情吧~

3

放蛋清,耗油,酱油,蒜粉,葱油,食盐,鸡精,料酒,花椒油等等开始腌啊,腌四十五分钟以上啊~(注意蛋清的用量呀)

4

洋葱,胡萝卜,土豆准备好。

5

切成丁啊,随自己切吧~(我刀功不好,其实是刀需要磨了:))

6

火热了以后鸡胸肉下到锅里炒到七分熟捞出来~

7

然后不用洗锅啦,把洋葱胡萝卜土豆放到锅里用余下的油炒五分钟左右,再把鸡丁放进去一块儿炒五分钟啊。

8

然后放热水开始小火煮儿~

9

沸腾了就可以放咖喱啦,我这里做的三人份用了三块咖喱啊。

10

咖喱放到锅里需要一直搅拌避免粘锅哦。

11

饭可以用碗自己弄一个啊,我这里是偷学的别人的捏熊猫,但是捏的不好看哈哈哈~

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