烤土豆派（泥）
简单
4人份
很久以前在某酒店自助餐厅吃到过这样的土豆泥 心里暗暗佩服觉得太刁了 但是由于很懒 所以一直没有尝试 趁今天兴致好 了了长久以来的念想
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 2片培根
- 适量小鲜侣
- 适量片芝士
- 适量牛奶
- 适量黑胡椒碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆蒸熟捣碎，当然用水煮也可以，喜欢口感细腻的可以用料理机打或者滤网过筛。手工过筛好累哦～ 土豆泥里加入小鲜侣，盐，黑胡椒碎搅拌均匀，调味料我都没称，大家根据个人口味自行调整哈
2
加入一点牛奶，让土豆泥相对湿润一点，后面好裱花纹。不喜欢奶味当然加水也可以，拿不准用量就少量多次，不要一次性加太多哦。
3
把土豆泥大致分三部分填充，底部填入三分之一，撒上马苏里拉芝士和炒好的培根碎，再盖上三分之一土豆泥。最后剩下的三分之一，装进裱花袋，用喜欢的花嘴挤在最上面。
4
烤箱上下200度，15分钟左右，上色即可。
