姜母鸭
简单
4人份
福建厦门特色美食姜母鸭。姜母鸭能气血双补，搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春夏季食用。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 10粒黄冰糖
- 1勺老抽
- 1大勺黄酒
- 1大块小黄姜
- 2个八角
- 2块桂皮
- 2大勺生抽
- 2片香叶
- 半只老鸭
- 原材料：
- 调味料：
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
