自制麻叶香酥
简单
4人份
新年小零食，好吃个不停
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食材清单
其他
- 15克黑芝麻
- 1个鸡蛋
- 200克水
- 500克面粉
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，称量好备用，可以直接放入面包机搅拌，省事，大概18分钟就可以了
2
就像这样子
3
已经搅拌好的面团
4
把面团整成光滑样子
5
把面团揉好，弄成薄片
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两片叠一起
7
从中间把头放进去
8
拉伸就行了
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记得都是按照大小，大约长10cm，宽2cm就好，或者按照自己的喜好，大小都可以的，薄片中间划一刀，然后两块叠一起，头朝中间，反转就可以啦
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这是整好的全部麻叶状面粉胚子
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全部完成后，等油温七成热就可以拿一块下锅，看看麻叶胚子的状态
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觉得合适了就可以一块一块全部放入油锅里
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这是炸了一段时间的样子
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炸好的样子，酥脆十足
15
202
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01.22下午，又整了一盘
