牛肉炒青椒超级下饭菜
简单
4人份
这是家里经常烧的一道家常菜，特别下饭孩子特别喜欢而且特别简单，今天特地拍了照片补起，这是今天刚刚炒好的，是不是看着特别想吃！
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食材清单
其他
- 2个青椒
- 少许料酒
- 少许淀粉
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先牛肉里加入适量酱油白糖料酒淀粉腌制十几分钟或半小时，
2
切成姜丝，姜多放些口感更好
3
青椒切丝备用
4
锅里热油（油要多一点牛肉青椒不吃油）放入姜丝翻炒
5
再加入青椒丝翻炒
6
最后加入腌制好的牛肉一起翻炒
7
炒至牛肉变色加入少许盐翻炒再加点酱油调色，最后加点鸡精提鲜，这样一道色香味俱全巨下饭的青椒牛肉就完成了
