土豆丝青椒
简单
4人份
简单好操作的一道菜
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 八角
- 味极鲜
- 蒜
蔬菜
- 1-2个土豆
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆切成丝 然后泡在水中 要想让它不粘就多用手搓洗几次 换几次水就可以 切一点儿葱花 和蒜片备用
2
青椒去筋儿 切成丝状
3
打开火 倒入花生油 放入切好的葱花 和蒜片 和八角 放入翻炒 等成黄色 放入滤过水的土豆丝翻炒
4
然后放一点儿味极鲜调一下味儿 看土豆丝差不多六七成熟 放入青椒丝 翻炒 直到软一点可根据口感就可以放盐出锅了
