三宝素粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克粳米
- 1克味精
- 50克草菇
- 5克胡萝卜
- 80克小米
蔬菜类
- 5克姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜草菇洗净，和姜丝一起放入锅内氽水，冲洗后沥干水分。2。 甘笋粒用沸水烫过，沥干水分。3。 小米洗净，略微浸泡后放入炒锅内，用油炒熟。4。 粳米洗净，放入冷水中浸泡，待米粒发涨并呈乳白色时，用汤匙压碎。5。 锅内加入约1000毫升冷水，先下粳米用旺火烧沸，搅拌几下，然后改用小火熬煮成粥，下入草菇、小米、甘笋粒、姜丝，再煮约10分钟，加入盐和味精，搅拌均匀，即可盛起食用
