高逼格的荷兰松饼

简单 4人份

就是快手 简单 好吃 逼格高! 拿去做就是了! 16cm柳宗理刚好,请根据容器大小自行调整用量哈

高逼格的荷兰松饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克牛奶
  • 20克黄油
  • 2个鸡蛋
  • 2茶匙糖粉(装饰)
  • 40克低粉
  • 适量水果
  • 随意果酱
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

513.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

410.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材之前,先打开烤箱预热220°,别问为什么,先预热就是了

2

然后把黄油切小块放入烤碗或铸铁锅中,放入烤箱中层加热3-4分钟,黄油融化,容器变热,因为这会预热了一下下的烤箱有点温度了,黄油会开始融化~ 不需要加热太久,否则黄油会糊,影响成品颜色

3

除黄油外,其余原料放入处理机大碗中15s/8速混合均匀

4

混合均匀的样子,备用

5

取出容器,把混合好的松饼液倒入烤碗/锅融化的黄油中,放入烤箱中层,210°/15分钟至表面焦黄,上下火

6

(我这个其实黄油就有点糊了,所以会有表层那个褐色的物质)

7

容器不能太浅哈,烤的时候会长高,我用的柳宗理16cm铸铁锅,这是爆发的样子

8

放上自己喜欢的水果/果酱,撒一层糖粉,开吃。这个是芒果+蓝莓酱!

9

果酱水果都可以装饰,我这个是苹果,+蓝莓酱+红酒洋梨酱,也好吃~

10

我后来用烤碗和铁锅同时试了下,烤碗4-5分钟黄油状态很好,铁锅黄油3分钟就会化开,所以根据容器自行调整时间哈

11

来个爆发的动图,蛮可爱吧

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