番茄罗勒蛋饼

简单 4人份

第一个是蛋饼,这是油浸小番茄🍅除了做面包,凉拌,捞面的另外吃法!方便好吃,自带香味! 如果有新鲜甜罗勒叶,会更加分! 第二个就是面条,直接用来煮面,也是非常香!

番茄罗勒蛋饼
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食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 少量胡椒
  • 若干油浸小番茄
  • 适量甜罗勒(或者香料)
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

887.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用油浸小番茄里面的油即可。

2

把三个鸡蛋打碎加了一点盐和水进去拌均匀,油热就倒进去不沾平底锅里面,小火煎,

3

夹出小番茄放在上面,有大泡泡就筷子戳破。

4

剩下就是耐心等待,我喜欢全熟,所以我就一直煎到蛋饼熟透的。

5

装碟,随手拿的不锈钢碟子,不太漂亮,嘿嘿嘿。。

6

煎完蛋饼的油锅直接放免洗紫菜煎香一下,然后放一边等着煮面。

7

爆炒一下白瓜以后把剩下的小番茄也加进去一起炒

8

炒得差不多熟了就加水煮开再把紫菜加进去。

9

最后加几个竹升面饼,加点自己种的紫苏叶!

10

这个简单又家常的午饭就准备好了。

11

哦哦。不要漏了还有一个陈醋鸡脚凉拌菜哦!

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