营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷

简单 4人份

由于前两天做奶酪鸡肉卷剩了点南瓜,昨天做了西多士还剩余两片吐司,所以决定今天将他们混合下,搭配宝宝鱼肠(对于减肥人士宝宝鱼肠是最适合的产物,全鳕鱼不含猪肉)给自己做一顿营养丰富的早餐!

营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2根鳕鱼肠
  • 2片吐司
  • 适量南瓜
  • 适量研磨黑胡椒

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

273.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸熟的南瓜放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥

2

铺一张保鲜膜,吐司切边,边不要扔可以微波叮下做成面包糠哦

3

将保鲜膜折过来盖在吐司上,用擀面杖将吐司擀成两头薄中间厚的薄片

4

用涂抹刀将南瓜泥均匀的涂在面片上(可选择撒点黑胡椒,测试了下放黑胡椒的更香更好吃,受不了清淡的可以在这部撒点研磨盐)

5

放上一根鳕鱼肠,从靠近自己的一边开始卷

6

同样处理完另一片,均用保鲜膜裹紧,定下型

7

取一个平底盘,打入一个鸡蛋,搅匀;将吐司卷浸入蛋液中,用筷子夹着转一圈,让蛋液能完全包裹住吐司卷(包括吐司卷两端)

8

锅里刷一层油,将吐司卷放入锅中,煎制过程中用锅铲背面来回滚动卷,每个面都要煎到

9

吐司卷两端也要煎下哦

10

这个样子基本就完成了,但是还多了点蛋液,所以我将两根吐司卷并拢直接将蛋液淋在上面了

11

所以我得到的就是两根贴在一起的一体化吐司卷了!放点水果,加点海苔芝麻调下味,开吃喽!

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