草莓🍓切块饼干

简单 4人份

特别喜欢吃草莓制作的各种蛋糕,面包,和点心!只要是关于草莓的我都会尝试做和尝试着去研究新的搭配! 今天就特意又做了这一款草莓🍓切块饼干,方便快捷,整体原材料只需要拌匀冷冻一会就可以切块烤制了!耗时短不说,口感酸甜下午茶必备小零食!每次我都会做好些直接冷冻在冰箱里面!随吃随切很是方便✌✌✌ 我做的是配方的三倍量!你们要测试记得先做双倍就可以了!海盐没有就用家用盐替代就可以了!

草莓🍓切块饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克草莓粉
  • 120克低粉
  • 15克牛奶
  • 2克玫瑰海盐(或者盐)
  • 30克草莓🍓粒
调味料
  • 20克糖粉
  • 60克无盐黄油

营养成分

热量

132.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

773.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

事先准备好原材料哦(´-ω-`)这样子做起来不会手忙脚乱的🤗

2

先将软化的黄油与糖粉,海盐拌匀即可!无需打发!

3

在将牛奶分三次加入搅拌好的黄油和糖粉中搅拌均匀即可!全程用刮刀翻拌即可🤗

4

在加入过筛的低粉和草莓碎,草莓粉混合均匀!

5

在将拌匀的面料搓成圆柱体用保鲜膜包好放入冰箱冷冻层,冻两个小时!

6

这是冻好的样子!(我这是冷冻了一个晚上的)用你最锋利的刀开始切片吧!厚度在

7

3cm即可

8

切好片记得快速摆盘,要不然等饼干变软,就拿不起来了!软塌塌的整个形体都变了影响成品美观哦(´-ω-`)

9

烘烤温度——上火180下火150,时间是二十二分钟!每个烤箱都会有误差,具体时间还是看饼干状态吧,最起码也得二十分钟,摸上去整体变硬,底部上了一点点焦糖色就可以出炉啦!!!

10

这是烤好的样子哦ヾ ^_^♪

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