消耗苹果低卡苹果果酱
简单
4人份
简单快手消耗苹果
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 3个苹果
- 适量（50克以上）代糖
- 适量淀粉水
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
3个苹果削皮切成丁，喜欢泥状果酱的可以先打成苹果泥，喜欢颗粒的建议切成玉米粒那个大小。
2
一个柠檬挤出汁，喜欢可以擦一点柠檬皮。没有柠檬可以不加，加了可以增加柠檬香气和防氧化，颜色比较好看。
3
糖可以边做边放，具体看口味。
4
开小火放苹果和一部分糖，放了糖以后苹果会出水，先炒变色，然后小火慢慢炒干，多搅搅防糊锅。
5
差不多没有明显的水分了边尝边放糖，放到合适的口味就可以了。然后放入淀粉水，果酱会变的有胶质的感觉。不喜欢不放也行。
6
准备一个玻璃瓶提前连盖子一起开水烫或者煮消毒，等果酱凉了装瓶放冰箱冷藏。
