冬笋烧肉
简单
4人份
冬笋味道鲜美，口感脆嫩，是很受推崇的食材。猪前腿肉弹性十足，味道香浓，与冬笋搭配起来一荤一素，相得益彰。 炖煮的过程中，屋子里弥漫着竹笋烧肉的香味，让人垂涎。一碗晶莹米饭，就是这道菜最好的搭档。
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食材清单
其他
- 15粒花椒
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1只冬笋
- 500克带皮猪前腿肉
- 8克油
- 半勺老抽
蔬菜类
- 5片姜
- 半根葱
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
