土豆意面沙拉

简单 4人份

即可作为主食。也可以当它是道菜,夏天到了,各种沙拉吃起来。

土豆意面沙拉
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 2个白煮蛋
  • 半根黄瓜
  • 紫甘蓝
  • 适量俄式酸黄瓜
  • 适量意大利面
  • 适量橄榄油(油渍小番茄)
  • 适量火腿肠
  • 适量熟玉米
  • 适量熟豌豆
  • 适量苦菊
  • 适量调料
  • 适量黑橄榄
  • 适量黑胡椒碎
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量蛋黄酱

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

743.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我的配菜是这些,大家有喜欢的都可以加入。

2

蒸熟去皮的土豆切大块儿,小管意面提前煮好用冷水冲一下,白煮蛋也切块备好。

3

四样简单的调味品,油渍小番茄会增加沙拉的风味,没有的就加少许橄榄油也可以。

4

找一个大的沙拉盆,除苦菊外的所有材料放入,加黑胡椒,盐和油渍小番茄。

5

拌匀后加入蛋黄酱再次搅拌均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏一个小时。

6

冷藏后的沙拉,用苦菊一类的绿色蔬菜,垫在盘底装饰,盛入沙拉即可。

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