吮指炸鸡柳
简单
4人份
爱吃炸鸡柳，又担心外面卖的不卫生，不如在家自己做：真材实料，干净卫生，关键还好吃到停不下来！
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食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 五香粉
- 大蒜
- 料酒
- 生抽
- 胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量面包糠
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉斜切成丝
2
1.加入生抽、料酒、胡椒粉，五香粉、适量盐，生姜末和蒜末。（孩子爱吃蒜香味的，就另外加了蒜泥，如果不喜欢蒜，不加也可以）
3
2.搅拌均匀，放冰箱腌制。我一般腌制一晚上。
4
3.突发奇想，又切了一小部分猪肉丝，不过做好之后没有鸡肉的口感好，果然还是“炸鸡柳”更好吃😋
5
依次粘淀粉、裹蛋液、裹面包糠，下油锅炸。快做完了才想起来拍照，大家不要嫌弃
6
颜色金黄，口感酥脆，蘸上番茄酱，孩子最爱吃！
7
再看个细节图.欢迎大家尝试！健康又美味！
