韭菜鲜虾鸡蛋粉丝盒子
简单
4人份
作为个南方妹子却很喜欢面食！第一次做，突然想起来发菜谱，很多图片都没有拍，各位小伙伴见谅。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克韭菜
- 300克饺子皮
- 3小捆龙口粉条
- 个鸡蛋3
- 半斤左右鲜虾
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把龙口粉丝用清水泡上，韭菜清洗，切小段，虾清洗，切小块
2
打三个鸡蛋，锅里放油，鸡蛋炒熟炒碎，盛出备用，锅里留油，把虾倒进去炒熟，盛出备用
3
将龙口粉丝泡软捞出切碎，放到一个盆子里，依次加入炒熟的鸡蛋、鲜虾、韭菜，放入盐、酱油、蚝油调和。
4
饺子皮拿一张平铺，饺子边用点水粘下，放入馅料，再拿一张饺子皮盖上，按实饺子边锁边，以防煎的时候露馅。
5
盒子包好，锅里放少量油，小火慢煎，煎至两面金黄，就可以盛出食用。
