快手版花甲粉丝汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克花甲(花蛤蜊)
- 一小勺味达美
- 一把木耳
- 一把粉丝
- 四分之一袋麻辣火锅底料
- 蒜蓉
蔬菜类
- 姜片
- 葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳泡发，剪掉根蒂；
2
粉丝一团，水中泡发；
3
花蛤蜊泡水吐沙(花蛤蜊倒入盆中，不加水，双手颠簸盆中蛤蜊，来回几次，沙子基本吐完)
4
热锅，倒入油，油热放入葱花姜片和蒜蓉炒香；
5
放入海底捞麻辣清油火锅底料，再翻炒；
6
放入粉丝和木耳，倒入一小勺味达美，加入清水，烧开；
7
木耳和粉丝八分熟时，放入花蛤蜊，待花蛤蜊全部开口熟了以后盛出。
8
最完美的是再放一点香菜(因为家里没有香菜了，所以没放)。
9
木耳可以换成金针菇也是不错的。
