冰糖脊骨
简单
4人份
操作步骤简单，不放味精，食用后嘴巴不干而且释放食材原香，有点叉烧的味道，很棒！
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食材清单
其他
- 250克脊骨
- 少许生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 6片姜
调味品
- 两汤匙料酒
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪脊骨焯水。放油，加入冰糖，化开后加脊骨，老抽，温水没过骨头，放入所有调料，中小火烧到没有汤汁，注意看火不要糊了😜
