一次成功开酥的可颂面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2克酵母
- 90克黄油
调味料
- 1克盐
- 20克细砂糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
70克黄油压成方形放冰箱冷冻
2
面团片包裹着黄油片
3
第一次四折，放冰箱冷冻20分钟
4
第二次四折，放冰箱冷冻20分钟
5
第三次四折，放冰箱冷冻20分钟
6
裁成三角形
7
从大头开始往上裹
8
二次发酵60分钟，上下管170度25分钟
9
刷蜂蜜水撒黑芝麻装饰
10
层层分明
