仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克泡椒
- 10个小米椒
- 10勺生抽
- 10大片姜
- 10瓣蒜
- 1个柠檬
- 2勺香油
- 3勺料酒
- 6勺陈醋
- 750克鸡爪
蔬菜类
- 1根小葱
- 半个洋葱
调味料
- 1勺白糖
- 2小勺盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脚洗净，冷水下锅，加料酒、生姜（总量的1/5）、小葱，开大火煮开后再煮六、七分钟。煮久了鸡爪就不脆弹啦！
2
切切切，所有的材料你想怎么切就怎么切，没有老师给分数，只有自己愿意！
3
生抽、陈醋、耗油、盐搅在一起。
4
一定要加一勺白糖！提味啦！
5
煮好的鸡爪冲凉水，使劲冲，泡在冰水里最好！我跟儿子借了几个冰块！
6
所有的食材加在一起，重点来啦！今天娃写作业有没有惹你不开心？最近有没有老公晚归惹你不开心？最近有没有长胖胖惹你不开心？好吧！带上手套，使劲揉搓使劲发泄你的情绪吧！直到你能笑出声！
7
包好保鲜膜打入冷宫！两个小时后，开瓶红酒还是来瓶啤酒或者是茅台，你随意我先干了！
8
记住了吗？用别人的错误惩罚自己惹自己不开心多不值得呀！这时候你就下厨房！用美食调整情绪完美又无敌！
