0失败的榴莲千层蛋糕(隔夜不硬)

简单 4人份
0失败的榴莲千层蛋糕(隔夜不硬)
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 100克榴莲
  • 20克玉米淀粉
  • 25克黄油
  • 4个鸡蛋
  • 500克淡奶油
肉类
  • 400克牛奶
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

536.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

132.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

2

备料

3

鸡蛋+面粉混合均匀

4

面糊细腻无颗粒如图加入牛奶搅拌均匀过筛加入融化的黄油

5

平底锅涂抹黄油舀一勺面糊迅速离火摇匀

6

面饼透亮迅速起泡就是好了

7

薄如蝉翼的千层皮

8

如图

9

打发淡奶油+糖粉

10

榴莲肉

11

一层皮一层淡奶油一层榴莲肉

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