酸辣海带块🌶️
简单
4人份
在东北，拍黄瓜和啤酒很配，但是酸辣海带块更配！做起来👩🏻🍳
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 1头大蒜
- 2勺蚝油
- 3勺生抽
- 500克海带
- 5勺米醋
- 6个小米椒
蔬菜类
- 根香菜
调味品
- 2大勺糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
厚海带，切成小块儿
2
焯水5分钟，然后凉水洗干净备用
3
准备大蒜片和小米辣，能吃辣的可以再加2倍，还可以去海带的腥味
4
➕蚝油
5
➕海鲜酱油
6
多➕米醋（我家乡特有的好吃的米醋😋）
7
➕糖提鲜，多来点
8
➕鸡精继续提鲜
9
➕盐调味
10
所有调料搅拌均匀，尝一尝，缺啥继续放
11
放冰箱里泡一宿
12
第二天早上就可以吃了，非常爽口，好吃
