黑巧克力曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160g淡奶油或全脂牛奶
- 200g黄油
- 30g可可粉
- 350g低筋粉
- 80g黑巧克力
调味品
- 4g食盐
调味料
- 100g糖粉
- 30g细砂糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化，加入糖粉和红糖拌匀
2
加入低筋粉搅拌成一个有点软的面团，这时候加入燕麦，揉捏成团
3
将面团八等份，每份放入玛芬蛋糕模具中做成杯子形状
4
烤箱180度预热，烤二十分钟至二十五分钟，烤好晾凉备用
5
这时候将巧克力切碎，隔水融化，抹在杯子的内壁里，要全部抹到哦，杯口部分沾上坚果碎就可以了
6
曲奇杯可以放牛奶，布丁，奶油，冰淇淋，奶昔，酸奶等等都可以哦