蒜蓉粉丝龙利鱼
简单
4人份
geet各种龙利鱼的吃法！
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 5--6瓣蒜
- 料酒
- 淀粉
- 生抽
- 耗油
- 胡椒粉
海鲜类
- 1条龙利鱼
- 蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1根香葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼切小块，加料酒，胡椒粉，淀粉，一点点盐，搅拌均匀，腌制10分钟！
2
蒜切碎，加入生抽，蒸鱼豉油，耗油，一点点清水，搅拌均匀蒜汁备用！
3
粉丝提前泡软，放入盘中，撒上一半蒜汁！
4
再把龙利鱼摆在粉丝上，将剩下的一半蒜汁撒上！
5
蒸锅水开，放入鱼，大火蒸12分钟！关火闷3分钟出锅！
6
出锅撒上香葱碎，淋上热油即可！
