红糖燕麦亚麻籽芝麻饼干
简单
4人份
原谅我给它起了这么长的一个名字，其实是想便于大家“关键字”搜索😁心机有点重，是吧？ 饼干，通常是作为零食／加餐食用，除了味道好以外，还希望升糖不要太快，还要有饱腹感……😝 今天，膳友Chilly分享的就是这样有内涵的饼干😏
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食材清单
其他
- 100g水
- 100g燕麦片
- 160g低粉
- 25g亚麻籽
- 25g黑芝麻
- 50g椰蓉
- 80g植物油
调味料
- 60g红糖
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、我用的是那种所谓的古法红糖，一块一块的，所以不像白砂糖那样容易与其他食材混合，因此我先用温水把它化开了，当然水量是按上述比例来的哈。
2
2、将低筋面粉过筛，和黑芝麻，椰蓉，亚麻籽，燕麦混合均匀
3
3、加入分量中的植物油搅拌均匀，然后再加入分量中的红糖水搅拌均匀。
4
4.用量勺挖一块抹平后扣出来，找一个平底的器具将半球状态的粉团碾压成扁平状态，饼干两侧都要垫上一小块烤纸，这样才不会粘连。图是别人的，因为我这个过程没拍照。（如果是底部有平整凹槽的那种器具是最好的，这样碾压出来的饼干，厚度就都一样了。）
5
5.烤箱180度中层上下火18-20分钟，出炉冷却后就能吃啦，味道超级好的，一点也不像没放黄油的饼干，哈哈。
