鸽子汤是妈妈经常炖的汤,上学的时候总跟我说:“这汤喝了健脑补神,提高记忆力”,最爱美的那会儿,又跟我说:“这汤益气补血,美容养颜,增强皮肤弹性”……就这样这碗妈妈牌鸽子汤就在我家传承下来了,大家也来试试吧!🥰
745.0 卡
5.0 克
32.0 克
71.0 克
3.0 克
14.0 克
724.0 毫克
D,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好所有的食材
水开放入鸽子和姜片,焯水,沸腾后捞起,冲洗掉浮沫,待用
锅内放入少许油,放入姜片,倒入鸽子稍微炒一下,加入适量的水,烧开去除浮沫,放入汤锅,小火慢炖一小时
一小时后,放入红枣、虫草花、枸杞,加入盐,继续炖20分钟。这期间,将干汤粉冷水下锅,煮熟,放入冷水浸泡待用
20分钟时间到,加入煮熟的汤粉,再炖10分钟,加入白胡椒粉和葱花,就可以享用了
孩子们特别喜欢汤里面加入这种汤粉,你们也试试吧!