红豆芋头银耳羹
简单
4人份
最近真的是大风低温不停歇，冷冷的。别说宝宝了，咱们自己也是整个人都没了精神，这种天气吃点热乎乎得到最舒服啦。翻翻自家的菜篮子，正好剩下几个芋头,正好那就来碗甜汤吧，我们全家可是超爱吃的，不仅营养价值高，吃法也多，可蒸可煮可炒，还可以做甜汤，不论你怎么做都好吃。
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食材清单
其他
- 3克干银耳
- 3颗红枣
- 40克芋头
- 50克红豆
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：红豆50克、芋头40克、红枣3颗、干银耳3克。
2
把准备好的银耳用30度左右的温水，泡发10-15分钟。
3
把准备好的红枣去皮去核，切成小块。
4
把红豆提前泡发3小时。
5
把泡发好的红豆加到高压锅中。
6
加入700毫升清水。
7
盖上锅盖，大火煮20分钟。
8
把煮好的红豆，切好的红枣一起加到搅拌机中。
9
加入500毫升清水。
10
把红豆和红枣打成糊就可以啦。
11
把打好的米糊加到煮锅里。
12
把准备好的芋头切成丁。
13
把切好的芋头加入锅中。
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把泡发好的银耳也加到锅中。
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不停地搅拌防止糊底，如果太稠了可以适量加些开水哦。
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简单又快手，关键是宝宝喜欢，大人也爱吃。可算得上是老少皆宜，姐妹们，快来试试吧！
