简单好吃无糖酸奶小馒头

简单 4人份

给我沐做好吃的是妈妈特别开心的事情,每次做小馒头都是爸爸妈妈合作,爸爸负责最厉害的流程,揉小馒头!这次加了泡打粉,酥脆了许多,爸爸说比上次的好吃!也许你介意泡打粉,但是,只要是买的带包装的婴儿食品,各种进口的小馒头,都得添加泡打粉,而且还有很多你不知道的添加剂,与其买来不确定的添加剂,使用已知且得当的泡打粉,又有什么可担心的呢

简单好吃无糖酸奶小馒头
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食材清单

其他
  • 120克玉米淀粉
  • 15克酸奶
  • 1个鸡蛋
  • 1克泡打粉
  • 20克低筋面粉
  • 20克奶粉
  • 20克黄油

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

180.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,黄油隔水融化,鸡蛋打散,加入黄油,加入过筛的面粉,玉米淀粉,奶粉,酸奶,泡打粉,搅拌成絮状!

2

揉成面团,加盖保鲜膜,醒发10分钟!

3

十分钟后,拿出来切片,搓成长条

4

揉成小馒头,同时试了一下直切的,揉的太心酸了!

5

烤箱预热上下火160度,烤20分钟,各个烤箱脾气不一样,可以适量增加或减少5分钟!

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